A table !
Chaque jour, 170 repas sont servis en moyenne à la cantine scolaire. Les repas sont préparés sur place, à partir de menus savamment établis pour respecter l'équilibre alimentaire des enfants.
4 employées municipales et 1 salariée de l'association cantine sont présentes quotidiennement. Concrètement, qui fait quoi ?A la cuisine : Sylvie Raussel qui élabore à partir de menus établis par Babette Maurin diététicienne bénévole au sein de l'association cantine.
En salle : Annie Diago, Christiane Beltran, Pascale Imbert, toutes trois employées de mairie se relaient pour assurer les deux services, la surveillance et le ménage. Elles sont épaulées par Laetitia Honorat, salariée de l'association cantine, qui assume aussi les inscriptions et encaissements mensuels.